Halbzeitrezepte #11: Thunfischdipp
- Spieltag… Hm. Bayern schießt gegen die schon ewig lang führenden Hannoveraner kurz vor knapp den Ausgleich. Zwar hab ich vorher gesagt, daß in der 88. Minute Pizzarro mit Dusel noch einen rein macht (tatsächlich war es dann Ballack in der 89.), aber ich muß doch nicht immer recht haben!
Wenigstens holt der Club den längst nötigen Dreier zu Hause gegen Wolfsburg. Dafür geht Arminia unglücklich mit 2:0 in auf dem Betze unter. Jaja, vor vier Jahren haben wir dort noch ein Unentschieden der Arminia live miterlebt… Hach, das waren noch Zeiten!
Und wenn Oma damit fertig ist, euch vom Krieg zu erzählen, dann erklärt sie euch, was ein Thunfischdipp ist und was man damit machen kann.
Thunfischdipp — Rezept schamlos geklaut von der Frau S. aus T.
1 Dose Thunfisch (naturell, in eigenem Aufguß), abgetropft 1 kleine Zwiebel, ganz fein geschnitten 300g Sahnefrischkäse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
Fertig.
Öhm… ach so: Den Dipp kann man nicht nur mit Brot, Rohkost oder Chips wegknuspern. Mindestens genauso fein schmeckt er, wenn man noch etwas fein geriebenen Käse untermischt, ihn auf Baguette streicht und das Ganze im Ofen überbacken läßt.
Und wer jetzt meckert und sagt: “Das war aber gar kein echtes Kochrezept, das ist ja noch kein richtiges Hauptgericht!”, der soll sich erst mal so einen Bottich anrühren und frisches Brot/ Brötchen dazu holen.
Danach sprechen wir uns nochmal… 